Jestiva metoda dehidriranih granula češnjaka

1. Dehidrirane ploške češnjaka moraju se jesti sirove. Prilikom zagrijavanja i kuhanja izgubit će se mnogo hranjivih tvari. Također, sirovi češnjak treba narezati na tanke ploške i pojesti nakon 15 minuta. U to se vrijeme češnjak i kisik u zraku potpuno spajaju u alicin, koji ima vrlo dobre učinke protiv raka i oksidaciju;
2. Napravite pastu od češnjaka. Kada se od češnjaka napravi pasirani češnjak, posebno je dobro za ljudsko tijelo da ga kasnije pojede, a također je korisno za ljudsko tijelo da apsorbira i iskoristi hranjive tvari iz češnjaka. Kod izrade češnjaka potrebno je dehidrirane ploške češnjaka staviti u mužar za češnjak i zgnječiti za izradu pogačica. Nakon vađenja dodajte malo jestive soli, balzamičnog octa i balzamičnog ulja. Nakon miješanja može se jesti direktno ili koristiti kao sastojak za hladna jela.
3. Napravite slatki češnjak. Dehidrirane ploške češnjaka također se mogu pržiti u slatki češnjak za upotrebu, što može učiniti opor okus češnjaka puno lakšim. Prilikom izrade potrebno je dehidrirane ploške češnjaka namakati u vodi 2 do 3 dana, staviti u čistu posudu i dodati pomiješano slatko i ocat za sušenje. Nakon sušenja, slatki češnjak može biti hrskav i nježan, te pomalo sladak.